Shinkei Stick(神経スティック)
長さ24cm カラー6色 ・レッド・ブルー・パープル・シルバー・ゴールド・ブラック
定価2250円(税抜き)
全国には魚を〆る方法はいろいろあります
オサムズファクトリーはもちろん関西的な【神経締め】
脳死状態にするだけでなく、脊髄神経を抜く(締める)方法を誰でも手軽に20cm程度のアジで簡単に行えるように考えました。脊髄神経は背骨の少し上にある神経です
脊髄神経を抜くことで、魚の苦悶死と実焼けを防ぎ鮮度を保つことで新鮮な状態で魚を持って帰れます。
※取り扱いの注意とお願い
この商品は魚に刺す(刺し込んでいく)行為を行います
十分手には気を付けてください。魚を二グルときはタオルなどで滑らないようにしてください。刺し込んで行く方向の線先より後ろに手をもっていき魚の体に突き刺さっても手を刺さないように気を付けて使用してください。